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Qui sommes-nous?

Entreprise familiale présente majoritairement sur la commune de Port de Bouc, nous sommes producteurs de fruits & légumes de saison. Basant notre activité sur le trépied qualité - fraîcheur - saveur, nous sommes présents sur plusieurs marchés de vente directe, de façon à rencontrer, et à échanger directement avec nos clients. Cette proximité nous permet d'une part, de développer une relation privilégiée avec nos consommateurs, et d'autre part, nous oblige à toujours faire de bon produits dans le but de satisfaire leurs besoins, leurs attentes, et conserver leur confiance. C'est dans cette optique que nous conduisons une 40aine de cultures dans l'année, ce qui nous permet de pouvoir proposer en permanence une quinzaine de légumes de saison à nos clients. Nous récoltons nos légumes la veille pour les revendre sur le marché dès le lendemain. Cela garanti à nos clients des produits d'une grande saveur, et de la meilleure qualité.

 

 

 

Nous sommes également référencé sur le site: Bienvenue à la ferme.

http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/produits-de-la-ferme/ferme-le-mas-des-sources-2661-93208

Notre histoire

Notre histoire

C'est en 1924 que E.Zavattoni s'installa à Martigues et ouvrit le premier marché de la famille Zavattoni, celui de la place de la libération sur l'Ile de Martigues. 

 

L'exploitation a ensuite été reprise par deux de ses fils: Charles et Bruno Zavattoni. 
La ferme a grandi et de nouveaux marchés se sont ouverts avec par exemple l'ouverture du marché de Port de Bouc.

 

La génération suivante entra aussi dans la partie, et l'entreprise continua de se moderniser et de s'étendre. Avec pour preuve, l'achat de nouvelles terres sur Plan Fossan. Cette acquisition ainsi que cette base familiale solide, nous a permis d'être plus productif et de développer de nouvelles idées et de nouveaux concepts nous permettant de mieux satisfaire les besoins de nos clients. 

 

C'est toujours dans cette optique que la dernière génération décide de s'impliquer, avec notamment la 

création du site internet, et le développement de la vente de paniers de légumes.

 

Fort de cet héritage, nous continuons de proposer des produits de qualité, en étant ouvert aux nouvelles normes, techniques et technologies utilisées aujourd'hui. Nous restons toujours vigilants et attentifs au respect de la nature, aux traditions et à l'authenticité de notre travail et de nos relations avec nos clients.

Nos valeurs

Soucieuse de bien s'inscrire dans son environnement ainsi que dans le contexte actuel, notre entreprise repose sur des valeures qui nous sont chères:

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  • La qualité du produit

  • La proximité avec le client

  • Le respect de la nature

  • La Famille

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